▶▶▶▷ 가을이면 빼놓을 수 없는 별미, 전어! 하지만 올해는 전어를 맛보기가 쉽지 않습니다. 왜냐하면 전어 가격이 지난해에 비해 무려 184%나 폭등했기 때문입니다. ▶ 전어 가격 폭등의 주된 원인은 무엇일까요? 기록적인 폭염: 올여름 유례없는 폭염으로 바닷물 온도가 평균 27도까지 상승했습니다. 전어가 살기 적합한 수온은 14~21도이기 때문에 폭염으로 인해 전어의 서식 환경이 악화되면서 어획량이 줄어들었습니다. 남획: 폭염으로 인해 전어의 개체 수가 줄어들자, 무작정 전어를 잡는 남획이 심해지면서 공급이 더욱 부족해졌습니다. ▶ 전어뿐만 아니라 다른 수산물 가격도 덩달아 상승 전어뿐만 아니라 암꽃게, 광어, 농어 등 다양한 수산물 가격이 큰 폭으로 상승하면서 '피시플레이션(Fish + Infla..